Céréales à la cacahouètes

Ingrédients :

• 60g de farine d’avoine
• 2 cuillères à soupe de farine d’amande
• 1 pincée de sel
• 50ml de sirop d’érable
• 60g de purée de cacahuètes

Etape 1 : La pâte

Mélanger tous les ingrédients pour avoir une pâte homogène.

Etape 2 : Forme

Faire des billes bien compressées. 
Attention elles vont un peu gonfler à la cuisson.

Déposer chaque bille sur une plaque allant au four avec un papier sulfurisé ou un tapis en silicone.

Etape 3 : Au four !

Préchauffer le four à 175 °C.

Une fois le four chaud, enfourner pour 10 min si les billes sont petites et ajouter quelques minutes si vous en faites des plus grosses (jusqu'à 17 min max).

Laisser refroidir complètement avant de les mettre dans un bocal.